Stimulierung der autophagie

 

Die Stimulierung der Autophagie ist ein besonders gesundes Geschenk, das Sie Ihrem Körper machen. Der Hauptgrund dafür ist, dass Sie Ihrem Körper die Möglichkeit geben, sich auf zellulärer Ebene zu regenerieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Autophagie zu stimulieren: mit Spermidin ^[1], durch Fasten ^[2] oder durch Ketose ^[3].

 

Inhalt:

Spermidin
(Intervall-)Fasten
Ketose

 

Spermidin

 

Der erste und einfachste Weg, die Autophagie zu stimulieren, ist Spermidin. Spermidin ist ein in allen Ihren Zellen vorkommender Stoff. Es ist auch in bestimmten Nahrungsmitteln und in Spermidin-Präparaten enthalten ^[4].

 

NAHRUNGSMITTEL MIT SPERMIDIN

 

Dies sind die Top 10 Nahrungsmittel mit Spermidin:

Nahrungsmittel pro 100 Gramm	mg Spermidin
Weizenkeime	24,3
Getrocknete Sojabohnen	20,7
Cheddar (mindestens 1 Jahr gereift)	19,9
Pilze	8,8
Erbsen	6,5
Reiskleie	5
Mango	3
Kichererbsen	2,9
Blumenkohl/Brokkoli	2,5

 

Leider ist es schwierig, jeden Tag eine gute Dosis Spermidin über die Nahrung aufzunehmen. Einer der Gründe dafür ist, dass aufgrund der Bodenverarmung (in der konventionellen Landwirtschaft) immer weniger Nährstoffe in unserer Nahrung vorhanden sind. Jüngste Messungen haben zum Beispiel gezeigt, dass der Magnesiumgehalt in Spinat in den letzten 15 Jahren um 65 % gesunken ist ^[5]. 

Wenn Sie sicher sein wollen, dass die Autophagie täglich durch Spermidin stimuliert wird, ist ein natürliches Spermidin-Präparat eine gute Option.

 

Spermidin-präparate

 

Wenn Sie sich für ein Spermidin-Präparat entscheiden, sollten Sie diese drei Punkte beachten:

1. Natürliches vs. synthetisches Spermidin
2. Wie viel Spermidin enthält das Präparat
3. Enthält das Präparat Gluten

 

Synthetisches Spermidin ist in Europa verboten. Leider wird diese Form manchmal dennoch verkauft. Wenn Sie also Spermidin-Präparate kaufen, sollten Sie immer auf die Verpackung achten. Die synthetische Form von Spermidin wird in der Regel als Trihydrochlorid bezeichnet. Wenn das Präparat mehr als 6 mg Spermidin pro Gramm enthält, handelt es sich wahrscheinlich um eine illegale Form von Spermidin.  

Natürliches Spermidin gibt es in verschiedenen Formen. Nachstehend erfahren Sie, um welche Formen es sich dabei handelt, welche die meisten Spermidin enthalten und ob sie glutenfrei sind.  

1. Weizenkeimpulver oder -mehl. 0,2 mg pro Gramm. Enthält Gluten.
2. Weizenkeimextrakt. 1,2 mg pro Gramm. Enthält Gluten.
3. Soja. 0,2 mg pro Gramm. Glutenfrei.
4. Speziell biologisch angebaute Buchweizenkeimlinge. 5 mg pro Gramm. Glutenfrei.

 

Wie Sie sehen können, ist ein Spermidin-Präparat aus Buchweizenkeimlingen die beste Wahl. Weizenkeimextrakt ist eine gute zweite Option, allerdings enthält dieses Produkt Gluten und weniger Spermidin.

 

Zusammenfassung

Spermidin ist in Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Wenn Sie sich für ein Nahrungsergänzungsmittel entscheiden, vermeiden Sie die synthetische Form. Die Spermidin-Präparate aus biologisch angebauten Buchweizenkeimlingen sind die beste Wahl, da sie am meisten Spermidin enthalten und glutenfrei sind.

 

(INTERVALL-)FASTEN

Fasten kann ebenfalls die Autophagie stimulieren. Wird Ihnen beim Begriff "Fasten" etwas mulmig, weil Sie glauben, dass Sie diese Methode nicht durchhalten? Dann gibt es eine Lösung. Sie müssen nicht unbedingt einen ganzen Tag lang fasten, um die Autophagie zu stimulieren. Die Stimulierung der Autophagie beginnt, sobald Sie etwa 12 Stunden lang nichts gegessen haben.

Sie können Folgendes tun: Die zugänglichste Art des Fastens wird Intervallfasten oder intermittierendes Fasten genannt. Die bekannteste Methode ist die 16/8-Methode. Bei dieser Methode nehmen Sie 16 Stunden am Tag keine Kalorien zu sich, nur Wasser, Tee und Kaffee (ohne Zucker oder Milch). Das bedeutet, dass Sie in einem Zeitraum von 8 Stunden am Tag essen können. Sie essen zum Beispiel nur zwischen 12:00 und 20:00 Uhr. Diese Methode ist für viele Menschen einfach durchzuhalten und stimuliert dennoch die Autophagie.

Tipp: Kombinieren Sie Intervallfasten (die 16/8-Methode) mit Spermidin-Präparaten, um die Autophagie optimal zu stimulieren.

Zusammenfassung

Die Stimulierung der Autophagie beginnt bereits nach etwa 12-stündigem Fasten. Die zugänglichste Art des Fastens ist das Intervallfasten, zum Beispiel die 16/8-Methode, bei der Sie nur von 12:00 bis 20:00 Uhr essen.

Ketose

 

Wenn Sie in Ketose sind, stimulieren Sie die Autophagie. Sie kommen in die Ketose, wenn Sie wenig Kohlenhydrate essen. Normalerweise bezieht Ihr Körper seine Energie aus Kohlenhydraten, die Sie mit der Nahrung aufnehmen. Kohlenhydrate sind die erste "Brennstoffquelle", auf die Ihr Körper zurückgreift.

Wenn Sie nicht genügend Kohlenhydrate essen, muss Ihr Körper eine neue Energiequelle finden und schaltet auf Fettverbrennung um. Wenn Fett in Energie umgewandelt wird, werden Ketone freigesetzt. Ihr Körper nutzt dann diese Ketone als primäre Energiequelle anstelle von Kohlenhydraten. Diesen Stoffwechselzustand nennt man Ketose.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, in Ketose zu kommen. Für alle Methoden gilt, dass Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr auf nur 30 bis 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag reduzieren müssen. Ihre Kost besteht dann hauptsächlich aus gesunden Fetten und Proteinen (Avocado, fetter Fisch, Hühnchen, Eier, Gemüse, Joghurt).

Es dauert normalerweise 48 Stunden, um in Ketose zu kommen. Dies wird in der Regel von Unannehmlichkeiten wie Kopfschmerzen, Übelkeit, weniger Energie und häufigem Wasserlassen begleitet. Nach etwa 4 Tagen steigt Ihr Energieniveau wieder an. Sobald Sie zu viele Kohlenhydrate essen, endet der Zustand der Ketose.

 

Zusammenfassung

Den Ketose-Zustand erreichen Sie durch den Verzehr sehr weniger Kohlenhydrate. Maximal 50 Gramm pro Tag. Nach etwa 48 Stunden kommt Ihr Körper in Ketose, die auch zu einer zusätzlichen Stimulierung der Autophagie führt. Sobald Sie wieder mehr Kohlenhydrate essen, endet der Zustand der Ketose und damit auch die zusätzliche Stimulation der Autophagie.

 

Quellen

[1] Madeo, F., et al. (2019). Spermidine: a physiological autophagy inducer acting as an anti-aging vitamin in humans?. Autophagy, 15(1), 165-168. [2] Bagherniya, M., et al. (2018). The effect of fasting or calorie restriction on autophagy induction: A review of the literature. Ageing Research Reviews, 47, 183-197. [3] LiÅ›kiewicz, D., et al. (2021). Upregulation of hepatic autophagy under nutritional ketosis. The Journal of Nutritional Biochemistry, 93, 108620. [4] Yang, J. S., et al. (2017). Autophagy and its link to type II diabetes mellitus. Biomedicine, 7(2). [5] Nature-based agriculture for an adequate human microbiome. Geraadpleegd op 12 juli 2022 van www.researchgate.net/publication/341410233_Nature-based_agriculture_for_an_adequate_human_microbiome